Los Zagales de la Abadía
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En esta ocasión visitamos sin duda uno de los restaurantes más conocidos de la hostelería vallisoletana. Sobre todo en la actualidad por sus excelentes resultados en los concursos de pinchos año tras año.
El Telégrafo
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En la zona de Cuzco, en la Calle Capitán Haya, se encuentra esta marisquería que tiene cierta notoriedad. Como era mi aniversario acudimos allí a celebrarlo.
Carta Marina
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Hace tiempo que se dice que Madrid es el puerto de mar mas importante de España, en referencia a que el mejor marisco está en sus restaurantes.
Janatomo
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Otra excursión a Madrid, habíamos probado dos de cocina nacional así que tenía ganas de un coqueteo con cocina étnica. Y acababa de leer por internet de un japones "auténtico".
Ponte Vecchio
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En Valladolid, hablar de cocina italiana de calidad, desde hace muchos muchos años, es hablar de este icono de la cocina italiana de la ciudad.
Patio Herreriano
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En el centro de Valladolid, en la Calle Jorge Guillén nº6, junto a la Plaza de Poniente, está el restaurante del Museo del que porta el nombre.
La Viña de Patxi
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En la Huerta del Rey, en la calle Rastrojo, un poco escondido, se encuentra este restaurante, que siempre ha tenido fama por la excepcional calidad de su pescado.
Del Arco
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Sin duda un claro vestigio de lo que era la hostelería al estilo francés antes de la llegada del la Nouvelle Cuisine. Un gran restaurante y buque insignia de la hostelería ovetense.
Corinto
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Tras enterarnos del cambio de dirección del establecimiento decidimos acudir para probar si el cambio le había sentado bien a este clásico vallisoletano.